Fish Collagen peptide ត្រូវបានផលិតដោយដំណើរការអ៊ីដ្រូលីស្ទីកអង់ស៊ីម។ខ្សែសង្វាក់វែងនៃអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានកាត់ច្រវាក់តូចៗដែលមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប។ជាធម្មតា ត្រី collagen peptide របស់យើងមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលប្រហែល 1000-1500 Dalton ។យើងថែមទាំងអាចប្ដូរទម្ងន់ម៉ូលេគុលតាមបំណងឱ្យនៅប្រហែល 500 Dalton សម្រាប់ផលិតផលរបស់អ្នក។