សុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាឧបសគ្គទីមួយសម្រាប់ការរស់រានមានជីវិត និងសុខភាព។នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ឧប្បត្តិហេតុសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារជាបន្តបន្ទាប់ និង "ម៉ាកខ្មៅ" នៃល្អ និងអាក្រក់ចម្រុះបានបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភ និងការយកចិត្តទុកដាក់របស់ប្រជាជនចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ក្នុងនាមជាសហគ្រាសផលិតកូឡាជែនមួយ ក្រុមហ៊ុន BEYOND BIOPHARMA CO., LTD ទទួលខុសត្រូវលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររាប់ពាន់លាននៅក្នុងប្រទេសចិន។យើងតែងតែអនុវត្តគោលគំនិតស្នូលនៃ "ការបង្កើតកូឡាជែនកម្រិតខ្ពស់ក្នុងស្រុកដោយភាពប៉ិនប្រសប់" ឈ្នះការពេញចិត្តរបស់អតិថិជនជាមួយនឹងសេវាកម្មប្រកបដោយគុណភាព ស្វែងរកការអភិវឌ្ឍន៍សហគ្រាសជាមួយនឹងការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ និងបង្កើតម៉ាកយីហោសហគ្រាសជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
ISO 22000:2018 គឺជាកំណែចុងក្រោយបំផុតនៃស្តង់ដារអន្តរជាតិសម្រាប់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអង្គការអន្តរជាតិសម្រាប់ស្តង់ដារនីយកម្ម (ISO) និងផ្តល់នូវក្របខ័ណ្ឌសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ ការអនុវត្ត និងការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់នៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ស្តង់ដារ ISO 22000:2018 គឺអាចអនុវត្តបានចំពោះគ្រប់ស្ថាប័នទាំងអស់នៅក្នុងសង្វាក់អាហារ ដោយមិនគិតពីទំហំ ឬភាពស្មុគស្មាញរបស់វា។វាគ្របដណ្តប់គ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់នៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ រួមទាំងការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ ការផ្ទុក ការដឹកជញ្ជូន និងការចែកចាយ។ស្តង់ដាររួមបញ្ចូលគ្នានូវគោលការណ៍នៃការវិភាគគ្រោះថ្នាក់ និងចំណុចត្រួតពិនិត្យសំខាន់ (HACCP) ជាមួយនឹងតម្រូវការប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដូចជាការផ្តោតលើការគិតផ្អែកលើហានិភ័យ និងការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់។ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងកំណែ 2018 នៃស្តង់ដារគឺការអនុម័តរចនាសម្ព័ន្ធកម្រិតខ្ពស់ (HLS) ដែលជាក្របខ័ណ្ឌទូទៅសម្រាប់ស្តង់ដារប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង ISO ទាំងអស់។នេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អង្គការក្នុងការរួមបញ្ចូលប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងផ្សេងទៀត ដូចជាការគ្រប់គ្រងគុណភាព ឬបរិស្ថានជាដើម។ស្តង់ដារ ISO 22000:2018 សង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃការប្រាស្រ័យទាក់ទង ទាំងខាងក្នុងក្នុងអង្គភាព និងខាងក្រៅជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងអតិថិជន ក៏ដូចជាតម្រូវការសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ ការវាយតម្លៃ និងការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំនៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។តាមរយៈការអនុវត្ត ISO 22000:2018 អង្គការអាចបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អតិថិជន និយតករ និងអ្នកពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។
1. កែលម្អកម្រិតសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖ អ្នកដាក់ពាក្យសុំអាចកំណត់ និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលអាចកើតមាន កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការពារសុខភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។
2. បំពេញតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន និងនិយតករ៖ ការទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ ISO 22000:2018 អាចបង្ហាញថាប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់អ្នកដាក់ពាក្យបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។
3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រង៖ អ្នកដាក់ពាក្យអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ខ្លួន ដើម្បីកែលម្អការគ្រប់គ្រង និងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។
4. ជំរុញការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់៖ អ្នកស្នើសុំអាចបង្កើតប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងធ្វើការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីរក្សាប្រសិទ្ធភាពនៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
5. ការរួមបញ្ចូលជាមួយប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងផ្សេងទៀត៖ ISO 22000:2018 ប្រើប្រាស់រចនាសម្ព័ន្ធកម្រិតខ្ពស់ (HLS) ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អង្គការក្នុងការរួមបញ្ចូលប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងផ្សេងទៀត ដូចជាការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន។
អំពីពួកយើង
ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2009 រោងចក្រផលិតរបស់យើងគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីសរុប 9000 ម៉ែត្រការ៉េ ហើយត្រូវបានបំពាក់ដោយខ្សែផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិកម្រិតខ្ពស់ចំនួន 4 ដែលខិតខំប្រឹងប្រែង។សិក្ខាសាលា HACCP របស់យើងគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រហែល 5500㎡ ហើយសិក្ខាសាលា GMP របស់យើងគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រហែល 2000㎡។កន្លែងផលិតរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងសមត្ថភាពផលិតប្រចាំឆ្នាំនៃ 3000MT Collagen bulk Powder និង 5000MT Gelatin series Products ។យើងបាននាំចេញម្សៅ collagen និង Gelatin របស់យើងទៅកាន់ប្រទេសចំនួន 50 ជុំវិញពិភពលោក។
យើងជឿជាក់ថា ការបង្កើត និងអនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាព នឹងជួយក្រុមហ៊ុនឱ្យបន្តពង្រឹងកម្រិតគ្រប់គ្រងគុណភាព បង្កើតរូបភាព និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះក្រុមហ៊ុនដ៏ល្អក្នុងការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ក្រុមហ៊ុនយូរអង្វែង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៦ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៣