អ្វីទៅជាកូឡាជែន

collagen ជាប្រភេទប្រូតេអ៊ីនដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធនៅក្នុងម៉ាទ្រីស extracellular ត្រូវបានគេហៅថា Collagen ដែលវិវត្តពីភាសាក្រិច។ខូឡាជេន គឺជាប្រូតេអ៊ីនសរសៃពណ៌ស ស្រអាប់ និងមិនមានជាតិសរសៃ ដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងស្បែក ឆ្អឹង ឆ្អឹងខ្ចី ធ្មេញ សរសៃពួរ សរសៃចង និងសរសៃឈាមរបស់សត្វ។វាគឺជាប្រូតេអ៊ីនរចនាសម្ព័ន្ធដ៏សំខាន់បំផុតនៃជាលិកាភ្ជាប់ ហើយដើរតួក្នុងការទ្រទ្រង់សរីរាង្គ និងការពាររាងកាយ។ខូឡាជេនគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានច្រើនបំផុតនៅក្នុងថនិកសត្វដែលស្មើនឹង 25% ទៅ 30% នៃប្រូតេអ៊ីនសរុបនៅក្នុងរាងកាយ ស្មើនឹង 6% នៃទំងន់រាងកាយ។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍នៃបច្ចេកវិទ្យាទាញយក collagen និងការសិក្សាស៊ីជម្រៅលើរចនាសម្ព័ន្ធ និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា មុខងារជីវសាស្រ្តនៃ collagen hydrolysates និង polypeptides ត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយបន្តិចម្តងៗ។ការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តនៃ collagen បានក្លាយទៅជាចំណុចក្តៅនៃការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ អាហារ គ្រឿងសំអាង និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។

រូបភាព

សមាសភាពនៃកូឡាជែន

បន្ថែមពីលើ tryptophan និង cysteine ​​collagen មានអាស៊ីតអាមីណូ 18 ដែល 7 មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់មនុស្ស។glycine នៅក្នុង collagen មាន 30% ហើយ proline និង hydroxyproline រួមគ្នាមានប្រហែល 25% ដែលជាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមប្រូតេអ៊ីនគ្រប់ប្រភេទ។ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីត glutamic និង alanine ក៏ខ្ពស់ផងដែរ។លើសពីនេះទៀត វាក៏មានផ្ទុកអាស៊ីត hydroxyproline និង pyroglutamic ដែលកម្រឃើញនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនទូទៅ និង hydroxyllysine ដែលស្ទើរតែមិនមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត។

លក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធនៃកូឡាជែន

 

Collagen គឺជាប្រូតេអ៊ីនរចនាសម្ព័ន្ធនៅក្នុងម៉ាទ្រីស extracellular ដែលម៉ូលេគុលរបស់វាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំទៅជារចនាសម្ព័ន្ធ supramolecular ។ទំងន់ម៉ូលេគុលគឺ 300 គ។លក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធទូទៅបំផុតនៃកូឡាជែនគឺជារចនាសម្ព័ន្ធ helix បីដងដែលមាន alpha polypeptides បីនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់អាល់ហ្វាដៃឆ្វេង ដែលនីមួយៗត្រូវបានបង្វិលជុំវិញដើម្បីបង្កើតជារចនាសម្ព័ន្ធអាល់ហ្វា helix ខាងស្តាំ។

រចនាសម្ព័ន្ធ helix បីដងតែមួយគត់នៃ collagen ធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលរបស់វាមានស្ថេរភាពខ្លាំង ហើយវាមានភាព immunogenicity ទាប និង biocompatibility ល្អ។រចនាសម្ព័ន្ធកំណត់ទ្រព្យសម្បត្តិ ហើយទ្រព្យសម្បត្តិកំណត់ការប្រើប្រាស់។ភាពចម្រុះ និងភាពស្មុគស្មាញនៃរចនាសម្ព័ន្ធកូឡាជែនកំណត់ទីតាំងសំខាន់របស់វាក្នុងវិស័យជាច្រើន ហើយផលិតផលខូឡាជែនមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់បានល្អ។

ចំណាត់ថ្នាក់ និងអត្ថិភាពនៃកូឡាជែន

ខូឡាជេនគឺជាក្រុមគ្រួសារនៃប្រូតេអ៊ីន។យ៉ាងហោចណាស់ 30 ហ្សែនសរសេរកូដនៃខ្សែសង្វាក់ collagen ត្រូវបានរកឃើញ ដែលអាចបង្កើតបានច្រើនជាង 16 ប្រភេទនៃម៉ូលេគុល collagen ។យោងតាមការចែកចាយ និងលក្ខណៈមុខងាររបស់ពួកគេនៅក្នុង vivo, collagen បច្ចុប្បន្នត្រូវបានបែងចែកទៅជា collagen interstitial, basal membrane collagen និង pericellular collagen ។ម៉ូលេគុល Collagen Interstitial មានចំនួនភាគច្រើននៃ collagen នៅក្នុងរាងកាយទាំងមូល រួមទាំងប្រភេទ Ⅰ Ⅱ និង Ⅲ ម៉ូលេគុល collagen ដែលត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងស្បែក សរសៃពួរ និងជាលិកាដទៃទៀត ក្នុងចំណោមប្រភេទ Ⅱ collagen ត្រូវបានផលិតដោយ chondrocytes ។Collagen ភ្នាសបន្ទប់ក្រោមដី ជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាប្រភេទ Ⅳ collagen ដែលត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងភ្នាសបន្ទប់ក្រោមដី។Pericellular collagen ជាធម្មតាប្រភេទ Ⅴ collagen មានវត្តមាននៅក្នុងជាលិកាភ្ជាប់។

អំពីការវេចខ្ចប់

ការវេចខ្ចប់របស់យើងគឺប្រភេទកូឡាជែន 25KG ដាក់ចូលទៅក្នុងថង់ PE បន្ទាប់មកថង់ PE ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងស្គរសរសៃជាមួយនឹងសោ។ស្គរចំនួន 27 ត្រូវបានដាក់លើប៉ាឡែតមួយ ហើយធុង 20 ហ្វីតមួយអាចផ្ទុកបានប្រហែល 800 ស្គរ ដែលស្មើនឹង 8000KG ប្រសិនបើដាក់ pallet និង 10000KGS ប្រសិនបើមិនមានដាក់ pallet។

បញ្ហាគំរូ

គំរូឥតគិតថ្លៃប្រហែល 100 ក្រាមអាចរកបានសម្រាប់ការធ្វើតេស្តរបស់អ្នកតាមការស្នើសុំ។សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំដើម្បីស្នើសុំគំរូ ឬសម្រង់។

ការសាកសួរ

យើងមានក្រុមលក់ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលផ្តល់នូវការឆ្លើយតបរហ័ស និងត្រឹមត្រូវចំពោះការសាកសួររបស់អ្នក។យើងសន្យាថាអ្នកនឹងទទួលបានការឆ្លើយតបចំពោះការសាកសួររបស់អ្នកក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ០៥ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២